Støvet har lagt seg etter forrige ukes fenomenale matmeny. Som en følge av avtalen med fotballinja vartet kjøkkenet opp med den ene delikatessen etter den andre. Med andre ord, en matuke i verdensklasse.
Det skal ikke herske noen tvil om at vi hver eneste uke er strålende fornøyde med hva damene på kjøkkenet disker opp med. Det er likevel ikke til å stikke under en stol at vi forrige uke satte ekstra stor pris på hva vi fikk servert. Undertegnede skal nå komme med en vurdering av middagsrettene som stod på bordet sist uke.
Mandag:
Pølse og potetstappe
Billig og enkelt. Likevel et veldig godt måltid, og med sprøstekt løk som ekstra tilbehør gjorde at måltidet cruiser inn til en toppkarakter!
Karakter: 8
Tirsdag:
Fish 'n' Chips
I likhet med mandagsretten blir ofte Fish 'n' Chips ofte karaktirisert som et typisk supportermåltid for fotballelskere. For rutinerte supportere av engelsk fotball er det en selvfølge med Fish 'n' Chips enten før eller etter kamp. Nok om det, dette retten er et fiskemåltid på sitt ypperste. Trekkes en karakter for at fisken ikke var like sprø på overflaten som tidligere.
Karakter: 7

Ikke et uvanlig syn dersom man er på fotballtur i England.
Onsdag:
Wienersnitzel med potetbåter og bearnesaus
Et klassemåltid, som smakte helt utsøkt denne onsdags ettermiddagen!
Karakter: 9
Torsdag:
Ovnsbakt sitronmarinert laks
Kjøkkendamene viser nok engang at et fiskemåltid kan smake helt utsøkt. Ved begge fiskemåltidene denne uken var matsalen fylt til randen. Det hører med til sjeldenhetene!
Karakter: 7
Fredag:
Bakt potet
For et måltid! Klasse! Fenomenalt! Utsøkt! Fantastisk! Det er slike måltider som sørger for skikkelig matglede. Det er slike måltider som sørger for at våre kjøkkendamer er fotballinjas helter! Opprevd ost og dressing sørget for prikken over i'en i med tanke på bakt potet her på Grenland tidligere.
Karakter: 10+
Lørdag:
Koltbord
Som en følge av at det var dags for nyttårsball ble lørdagsgrøten erstattet med koltbord. Her var det disket opp med en rekke godsaker.
Karakter: 8
Søndag:
Indrefilét av svin med fløtegratinerte og bearnesaus.
Dessert: Blåbærpai/smuldrepai
Her må vi på fotball ta kritikk. Det hersket liten tvil om at vi burde satt opp peppersaus framfor bearnesaus til dette måltidet. Men for all del, det smakte likevel meget, meget bra!
Karakter: 8,5
Desserten til søndagsmåltidet er ikke noe denne penneknekten setter spesielt høyt. Det var likevel tydelig at majoriteten var totalt uenig. Det var nemlig nesten tomt innen alle hadde rukket å forsyne seg!
Karakter: ?
Ann-Kristin, Ingebjørg, Laila, Solvei og Åse: Takk! Tusen Takk! Vi setter veldig stor pris på at vi før jul fikk muligheten til å sette opp en ukesmeny. Vi takker for samarbeidet, og håper at vi ikke sørget for så altfor mye bry!
En uvanlig stor mathilsen fra
Even
3946 Porsgrunn
Telefon: 35 56 04 50
Fax: 35 51 11 73
e-post: info@grenland.fhs.no